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गाजर के लाभों पर स्वास्थ्य सुझाव
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गाजर एक जमीन कंद हैं, जो नारंगी, बैंगनी, काले, लाल, सफेद और पीले से लेकर विभिन्न रंगों में उपलब्ध हैं। इन में अल्फा और बीटा कैरोटीन की उच्च मात्रा होती हैं और यह विटामिन ‘के’ और विटामिन ‘बी-6’ का एक अच्छा स्रोत हैं।