medindia
  1. मेड़ इंड़िया
  2. खाद्य जन्य बीमारीयाँ - प्राथमिक चिकित्सा और आपातकालीन उपचार गाइड

खाद्य जन्य बीमारीयाँ

खाद्य जन्य बीमारीयाँ

Average
4.4
Rating : 12345
Rate This : 1 2 3 4 5
View in English
अवलोकन
  • दूषित भोजन खाने से होता हैं
  • बैक्टीरिया, वायरल, परजीवी विषों से होता हैं
  • बैक्टीरिया भोजन प्रदूषण का सबसे सामान्य कारण हैं
  • अधिकांश कच्चे भोजन में बैक्टीरिया मौजूद रहते हैं
  • उत्पादन और तैयारी के बीच संदूषण होता हैं
  • टमाटर, अंकुरित, लेट्यूस इत्यादि जल्दी प्रदूषित हो जाते हैं
  • कच्चे मांस, मुर्गी पालन, समुद्री खाना, अंडे आदि में जोखिम अधिक होती हैं
  • जिनकी प्रतिरक्षण प्रणाली कमजोर होती हैं जैसे बच्चे, गर्भवती महिलायें, बुजुर्ग, इनके प्रदूषित का खतरा अधिक होता हैं।
लक्षण
  • आंत्र फ्लू जैसा दिखता हैं
  • कुछ दिन या सप्ताह तक रहता हैं।
सामान्य लक्षण हैं-
    1. मतली
    2. पेट में ऐंठन
    3. उल्टी
    4. दस्त, खून भी साथ में निकल सकता हैं
    5. बुखार
    6. निर्जलीकरण
गंभीर लक्षणों में शामिल हैं-
    1. उथली सांस
    2. तेज नाड़ी
    3. विवर्ण या फीकी त्वचा
    4. ठंड लगाना
    5. छाती में दर्द
  • हेमोलिटिक यूरेमिक सिंड्रोम की गंभीरता बच्चों में ज्यादा होती हैं
  • गंभीर जटिलताओं के कारण मृत्यु भी हो सकती हैं।

उपचार
  • अधिकांश मामले हल्के होते हैं और उनका तरल पदार्थ से इलाज किया जा सकता हैं
  • तरल द्रव्य को मौखिक रूप से लिया जा सकता हैं
  • गंभीर मामलों को अस्पताल में भर्ती करना चाहिए

रोकथाम
  • भोजन तैयार करने से पहले हाथ अच्छी तरह से धोएं
  • खाना पकाने से पहले रसोई को पूरी तरह से साफ करें
  • बैक्टीरिया को मारने के लिए उचित तापमान पर खाना पकायें
  • खाना पकाने के दो घंटे के भीतर भोजन फ्रीज करें
  • शांत हवा परिसंचरण के लिए फ्रिज में पर्याप्त जगह रखें।

प्राथमिक चिकित्सा

खाद्य जन्य बीमारीयाँ

खाद्य जन्य बीमारीयाँ

सूर्य दाह

सूर्य दाह

आँखों में रसायनिक द्रव्य के छींटे उड़ना

आँखों में रसायनिक द्रव्य के छींटे उड़ना

शॉक (झटका)

शॉक (झटका)

View All

लेख

मधुमेह और एचआई वी / एड्स प्रबंधन

मधुमेह और एचआई वी / एड्स प्रबंधन

मधुमेह लक्षणों की 10 प्रमुख चेतावनियां जिन्‍हें आप अनदेखा न करें !!!

मधुमेह लक्षणों की 10 प्रमुख चेतावनियां जिन्‍हें आप अनदेखा न करें !!!

रक्त शर्करा परीक्षण

रक्त शर्करा परीक्षण

मधुमेह आहार

मधुमेह आहार

Medindia Newsletters

Subscribe to our Free Newsletters!

Terms & Conditions and Privacy Policy.

घरेलू उपाय

स्किन पिग्मेंटेशन

स्किन पिग्मेंटेशन

शराबखोरी /मदात्यय

शराबखोरी /मदात्यय

गर्दन दर्द

गर्दन दर्द

दाँत-दर्द

दाँत-दर्द

View All

रिपोर्ट

शराब त्वचा रोग और सोरायसिस को बढ़ाती हैं

शराब त्वचा रोग और सोरायसिस को बढ़ाती हैं

डॉ. कमला सेल्वराज - बांझपन के उपचार के क्षेत्र में अग्रणी

डॉ. कमला सेल्वराज - बांझपन के उपचार के क्षेत्र में अग्रणी

स्वाभाविक रूप से आपके टेस्टोस्टेरोन / मेल हॉर्मोन / वृषणि के स्तर को बढ़ाने वाली तीन जड़ी बूटियां

स्वाभाविक रूप से आपके टेस्टोस्टेरोन / मेल हॉर्मोन / वृषणि के स्तर को बढ़ाने वाली तीन जड़ी बूटियां

Yoga Lifestyle

योग के लाभ

योग के लाभ

RapidSSL

अस्वीकरण पत्र- इस साइट पर सभी जानकारी और सामग्री केवल सूचना और शैक्षणिक उद्देश्यों के लिए हैं। इस जानकारी को किसी स्वास्थ्य संबंधी समस्या या बीमारी की चिकित्सा के निदान और उपचार दोनों के लिए इस्तेमाल नहीं किया जाना चाहिए। हमेशा बीमारी के निदान और उपचार के लिए एक योग्य चिकित्सक की सलाह लीजिये।
Full Disclaimer

Advertise with us | Medindia Copyright | Privacy Policy | Terms of Use © All Rights Reserved 1997 - 2018